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酱骨排骨饭

发布时间:2019-03-07 来源:谷田稻香 点击:160

酱骨排骨饭
  食材:排骨、土豆、胡萝卜、香菇、姜、蒜、花椒、盐、老抽、生抽、鸡粉、食用油、葱
  1、排骨切块焯水
  2、胡萝卜、土豆、香菇、葱、姜、蒜切丁备用
  3、锅烧热放入适量食用油,烧至五六成热放入葱姜蒜花椒爆出香味。
  4、排骨放入锅中翻炒均匀
  5、放入适量的老抽、生抽,翻炒均匀
  6、放入土豆、胡萝卜、香菇,在放入一点鸡粉和盐翻炒均匀
  7、加入适量的水、最后收汁即可。