一碗瓦锅饭着实带动了品牌发展
发布时间：2019-06-22 来源：谷田稻香 点击：122
瓦锅饭是谷田稻香推吃的新式快餐，加上选用的大米都是优质货，整锅饭都是香飘四溢的！加之出餐率快 ，短时间内就被消费者所接受！说谷田稻香的一碗瓦锅饭着实带动了品牌发展，小编觉得一点都不过分！ 那么为什么它能够做到这样？
香油搅拌瓦锅装米瓦锅机煲15分钟出炉
之所以受到食客喜爱，基于他们在黑龙江五常市有自己的大米种植、生产加工基地，选用了甘香富有弹性 的五常稻花香米，米饭都是单份现煲，保证新鲜味美。关于瓦锅米饭的做法，用水浸泡40分钟，香油搅拌 ，放入瓦锅里，再进入瓦锅机里煲，15分钟后即可出炉。
十多桌的小店每天平均卖400份套餐
店里主打品牌就是瓦锅米饭，食客就是冲着它来吃的，因为原材料采用的是五常稻花香大米，他们公司在 五常有自己的种植基地。
店里营业时间仅限中午和晚上，每天平均能卖400份左右套餐，还有单买米饭送外卖的。人均消费28元， 价格相对合理。进入厨房发现，大半位置都是用于做米饭的，一次性可用特质煲锅做四五十份米饭。
“白米饭”是主打小菜竟成了“配角”
服务员上菜很快，一会就端上来一个餐盘，里面有一份米饭、一份特制酱汁、一份牛腩、一份炖蛋加一盅 汤。由于是瓦锅煲的，会比较烫，所以外面还人性化套了一个竹编篮子。而那一份酱汁是淋在米饭上吃的 ，搅拌后吃上一口，味道感觉很特别，米饭清香、颗粒圆润，吃着甘甜。
谷田稻香现煲瓦锅饭真正的具有健康养生保健作用，这不仅仅体现在特制的烹制器具上，还有源自最优质 的原材料，以国宴级专供大米并辅以中药材秘制而成的专属谷田稻香瓦锅饭的药膳养生食物，是深受人们 喜爱和力捧的奥秘所在。
